"Café para mí es una palabra internacional. Es parte de nuestra cultura y tiene todo que ver con sentarse alrededor de una mesa, enamorarse, desilusionarse y hablar sobre literatura y política " László Károlyi

"Importantes elementos de arte están incorporados en todo el hotel. Incluso nuestros platos, vasos y tazones están diseñados de forma individual por diferentes artistas y artesanos" László Károlyi